BindPro
Koloid je směs, ve které je jedna látka sestávající z mikroskopicky dispergovaných nerozpustných částic suspendována v jiné látce.
Jako profesionální čínský dodavatel karagenanu BindPro® dodává karagenan již mnoho let. Karagenan je funkční potravinářská přísada široce používaná v mnoha průmyslových odvětvích. Pro své gelující, zahušťovací a stabilizační vlastnosti se karagenan používá hlavně jako zahušťovadlo a stabilizátor v želé, mléčných a masných výrobcích.
Jako profesionální čínský dodavatel konjacových žvýkaček BindPro® dodává konjacové žvýkačky již mnoho let. Konjac Gum je funkční potravinářská přísada široce používaná v mnoha průmyslových odvětvích. Díky své dobré přilnavosti absorpce vody a zadržování vody je konjacová guma široce používána v mléčných výrobcích a gelech jako želírující a zahušťovací činidlo a také želírující a udržující vlhkost pro masné výrobky.
Jako profesionální dodavatel čínského Curdlanu společnost BindPro® dodává Curdlan již mnoho let. Curdlan je funkční potravinářská přísada široce používaná v mnoha průmyslových odvětvích. Curdlan může tvořit jak tepelně reverzibilní, tak ireverzibilní gel. Je široce používán jako želírující činidlo v mase, výrobcích na bázi surimi, želé a výrobcích vyrobených ze sóji.
