Jako profesionální dodavatel gumy v Číně dodává Jiangsu Zipin po mnoho let Konjac gumu. Konjac (vědecké jméno: Amorphophallus Konjac), je jakýmsi pevným bylinkou Araceae, poskytovanou století starou historií plantáží v jihozápadní a středozápadních oblastech Číny. Jeho hlavní složkou je glukomannan (kgm). Konjac guma je bohatá na jednou celulózu a stopové prvky rozpustné ve vodě, má také 16 druhů aminokyselin a má vlastnosti nízkokalorického, nízkého proteinu a nízkého tuku.
Konjac guma se široce používá v potravinářském průmyslu. Například se používá v masných výrobcích, mléčných výrobcích, bonbónech, želé atd. Ke zlepšení struktury a struktury produktu, zlepšení chuti a agregačního efektu gelu. Konjac guma se také široce používá v medicíně, zdravotní péči, bioinženýrství, ropném průmyslu, textilním průmyslu, zpracování tabáku a kosmetickém průmyslu.
|
Vzhled |
Bez zápachu, bílý nebo světle žlutý jemný prášek |
|
Velikost částic |
95% Pass 120 Mesh |
|
Viskozita (1%, 25 ℃, MPA.S) |
Podle potřeby (25 000 ~ 36 000) |
|
Konjac glucomannan (KGM) |
≥ 90% |
|
PH (1%) |
5,0- 7.0 |
|
Vlhkost (%) |
≤ 10 |
|
SO2 (g/kg) |
≤ 0,2 |
|
Ash (%) |
≤ 3,0 |
|
Protein (%, metoda Kjeldahl) |
≤ 3 |
|
Škrob (%) |
≤ 3 |
|
Olovo (PB) |
≤ 2 mg/kg |
|
Arsen (as) |
≤ 3 mg/kg |
|
Ether-rozpustný materiál (%) |
≤ 0,1 |
|
Kvasinky a plíseň (CFU/ G) |
≤ 50 |
|
Celkový počet desek (CUF/ G) |
≤ 1000 |
|
Salmonella spp./ 10G |
Negativní |
|
E.coli/ 5g |
Negativní |
Konjac gumaase používá hlavně k výrobě želé, masných výrobků, zmrzliny, mléčných výrobků a dalších špičkových potravin, mléčných výrobků atd.
Balení:
25 kg/ taška
Skladování:
Udržujte pod chladným a suchým stavem, přímo od slunečního světla přímo a vyhýbejte se vystavení vzduchu. Po otevření by se produkt měl použít okamžitě nebo uvěšený.
Life police:
24 měsíců od data výroby v původním neotevřeném balíčku
